14 juil. 2010

Pizza Hawaïenne au poulet BBQ


Une pizza au poulet cuite sur le grill.....quoi de mieux quand il fait aussi beau...une petite touche des îles avec ça? L'ananas est là pour vous satisfaire!!


Pizza Hawaïenne au poulet BBQ

1 pâte a pizza maison ou du commerce
1/2 poulet cuit ( en morceaux grossièrement hachés)
1/2 ananas frais  coupé en cubes
1 poivron rouge à l'ancienne ( ou régulier)
1 oignon rouge
1/2  tasse de sauce a pizza
1/2 tasse de sauce BBQ ( du commerce)
Coriandre
Fromage Montery Jack en tranche
Poivre du moulin


Huiler le dessous de la pâte à pizza
Mélanger la sauce à pizza et la sauce BBQ, étendre sur la pâte à pizza.
Couper l'oignon rouge en tranches et garnie la pâte à pizza.
Ajouter le poulet cuit , les poivrons, les ananas, la coriandre et terminer avec le fromage.
Poivrer.
Cuire sur le BBQ à chaleur indirecte 15 minutes......et dégustez au soleil en bonne compagnie!

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